Останнім часом стало дуже популярним спортивне харчування. Погодьтеся, багато людей відчули на собі шкоду від звичного, смачного, але надто калорійного харчування. Здорове харчування – для підтримки здорового способу життя це дуже важлива складова, але «харчування з банок» викликає досі багато сумнівів та недовіри. На тлі цього з'являється безліч різноманітних міфів, які часто не відповідають дійсності. Розглянути всі існуючі міфи навряд чи вдасться, тому що кількість їх велика і постійно з'являються нові «цікаві факти» про спортивне харчування. Але зупинитися на найпоширеніших хотілося б.

Отже, перший та популярний міф – спортивне харчування потрібне виключно спортсменам. Насправді це лише частково так – такий склад поживних речовин сподобався спочатку спортсменам. Але розробили його не тільки для них, а для всіх, хто займається тяжкою фізичною працею. Взяти, наприклад, промислових альпіністів або рятувальників – витрати калорій у них за день анітрохи не менше, ніж у спортсмена. Тому і поживні речовини брати звідкись потрібно. Вуглеводно-білкові суміші мають таку кількість калорій, яка дозволяє підтримувати працездатність на належному рівні.

Другий міф – спортивне харчування – це «хімія», від якої тільки ростуть м'язи. Так ось, правильне спортивне харчування це зовсім не «хімія». Продукція відомих компаній має тільки натуральні складові, тому слід звертати увагу на виробника. Якщо виробник не вселяє довіри, варто замислитися над покупкою, оскільки саме таке харчування може містити заборонені компоненти.

Третій поширений міф — що досягти хороших результатів можна без спортивного харчування. Ні, досягти результатів, звісно, ​​можна. Тільки це набагато складніше. При сильних фізичних навантаженнях, можна харчуватися і як завжди, тільки в цьому випадку відповідно до витраченої сили доведеться поглинати більшу кількість їжі. Шлунок не підготовлений до цього і може статися уповільнення засвоєння поживних речовин і, як наслідок – ожиріння. У тому випадку, коли фізична сила необхідна для схуднення, кількість білків і вуглеводів, що входять до складу продуктів, що повсякденно вживаються, доведеться відміряти чи не за грамами. Це навряд чи реально у повсякденному житті. Інакше різко погіршується самопочуття, може наступити м'язова слабкість, і, як наслідок, відбудеться зниження рухової активності.

Ще один міф про харчування — про суворе дотримання споживання добавок по годинах правдивий лише щодо спортсменів, які займаються бодибілдингом. У такому разі їжа це щось схоже на ритуал. У решті випадків, харчування не має значення, головне щоб прийом білково-протеїнових коктейлів був не пізніше, ніж за 20-30 хвилин до початку тренування, а прийом протеїнових продуктів — відразу після закінчення її.

Деякі люди вважають, що спортивне харчування можна застосовувати і в домашніх умовах. Частка правди в цьому є, але тоді й тренування потрібно перенести додому чи харчування возити із собою у тренажерний зал. Це з правилами прийому, які передбачають прийом за 20 хвилин перед початком тренування.

Є ще кілька поширених міфів про кількість білків або прийом води.

Міф про те, що чим більше білків вживаєш, тим краще – не обґрунтований. Протеїни необхідні при фізичних навантаженнях, але на кожен кілограм маси тіла вистачає 1,2–1,8 грама.

Міф про можливість прийому будь-якої кількості води теж немає підстав. Навіть навпаки, багато води небезпечно для здоров'я спортсмена, можуть спостерігатися набряки, блювання, головний біль і навіть зупинка дихання.

Потрібно відзначити, що дуже часто спортивні добавки застосовують і у випадках відновлення після травм, хвороб або за спеціальними рекомендаціями дієтологів. І тут найчастіше рекомендують специфічні добавки, необхідних для кожної конкретної ситуації. Але є й універсальні спортивні добавки, які допоможуть Вам досягти ідеального балансу вітамінів та мікроелементів та для підтримки тонусу організму.

На користь спортивного харчування ще говорить і те, що навіть самий, на перший погляд, корисний набір продуктів не здатний дати нашому організму все, що йому необхідно — іноді, щоб отримати добову норму вітамінів, потрібно з'їсти кілька кілограмів овочів або фруктів.